わくわくソース日記　

収穫祭！！百姓広場8月！！

あれから、3ヶ月近く

収穫で〜す！！＼(^o^)／

今回は、8月に入り、車も混んでいそうなので、列車の旅！！
あずさに乗って、韮崎到着！！

「球児の像」









百姓広場の企画者で国際協力のセミナーも開催している、友人ケンビさんが
迎えに来てくれた


ケンビさんのご実家に着いたら、扇風機の風がここちいい〜


日陰に入るだけで、爽やか
やっぱり、東京とは違うな〜
家では、ケンビさん家の元気印、小さな子悪魔達がクワガタ持って襲ってきた〜
「はやく畑に行こう！」っと逃げてきた。
（めちゃめちゃ可愛いんだけど、男の子は激しい！1時間でクタクタ）


お待ちかね、畑、到着！！

すっごい、5月には、なんとなくまいた種がこんなに育つなんて〜！！

きゃ〜感動！！

見て、このきゅうり。









でっかい！！









かぼちゃとナスもりっぱ！









プチトマトは地をはってるけど、赤と黄が美しい！









トウモロコシの収穫を実はかなり楽しみにしていたのに・・・

カラスが・・
食べたらしい〜うえ〜ん。






そして、オクラの花がきれいなんです。知ってました？















キャベツは外側を虫に食われているけど、りっぱです。
カブも形はへんだけど、おいしそう！













いっぱい獲れました〜









ケンビさんのお宅で、お母様のお手製そうめんやナスの味噌炒めなどをいただいて
大満足！！

みんなで囲む食卓はホントに楽しい。

レモングラスも収穫できたので、アロマテラピストのケンビさんのお友達が

レモングラスとミントとももの種で、さわやかなハープティーも作ってくれました。

アイスティーでいただいきました




今回もケンビさんのお陰で、大自然の恵みをいっぱいもらって、

超超超元気になった日曜日でした。。

感謝感謝！ケンビさん、いつもどうもありがとう！！

お家に帰って、これまた、超久々に家で料理をしました（汗）

おいしくできましたよ〜（なんとか主婦の腕は保てていると思う・・・たぶん）

2006 08 08 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

沖縄なんくるの旅終了

なごり惜しい3日目


3日間はやはり、あっと言う間です（悲）


最終日は、千代ちゃんのお友達で、歌って踊れるプロのガイドさん、
まりえさんも加わって歴史ある首里城へ


不思議なもので、沖縄在住の千代ちゃんも、首里城は初めてとの事で、
プロのガイドさんの案内付きで、ゆっくりと


日本のお城と少し違い、中国の万里の頂上を思わせる、曲線を描くライン
お城の強化の為との説明

石の積み方にも3種類あるとか、いろんな説明をしてもらえました！！


その場所がら、中国、朝鮮、そして、戦後は米国の影響を受けた複雑な歴史を持つ沖縄
私の大切な友人はその歴史を見て、感じて育ってきたんだな〜
そんな事を考えながら、首里城をあとにしました




空港に向かう前に、市場を見学！

ちょっとグロイ！




最後にガイドのまりえさんが沖縄の言葉を３つ教えてくれました！


琉球王国を薩摩に受け渡す際、悲しむ家臣に向けて、王様が
「命（ヌチ）　ドゥ　宝（タカラ）」（命こそ宝）だとおっしゃったのだとか


それから
「いちゃりば兄弟（チュウデー）」（出会えば皆兄弟）
出会いをとっても大切にする沖縄で、知り合った人への真心を表した言葉

沖縄の人の温かさはこんなところから来るんですね〜


そしてもう一つ
「なんくるないさ」（どうにかなるさ）
努力すればきっと道は開かれる
↑この言葉、最近CMなどでも耳にするけど、
私の勝手な解釈では「明日は明日の風がふく」みたいに思っていたんだけど、
努力すれば開かれるって言葉だったんですね〜


私の大切な友人、千代ちゃんのゆったりとした温かさと、強さの意味が
ちょっとだけ、分ったような気がしました〜


本当にありがとう！！




最後に沖縄の植物の何気ない美しさをいっぱい写真に写したので載せます

マンゴーとマングローブの木

バナナとハイビスカス

パイナップルみたいな実（なんだかわからない）


沖縄のきれいな風景・・・


また来よう！！

2006 07 18 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

感動の沖縄2日目

２日目は、朝早くから、出かけ『ちゅらうみ水族館』にドライブです。


那覇からは片道２時間くらいかかる


途中、道の駅で、あげたての「サーターアンダギー」「砂糖テンプラ」の
意味だとか、まあ簡単に言うとドーナツだけど、ホテルでしっかり朝ご飯
食べたと言うのに、これがまた、あげたてアツアツでおいしい
さらに、マンゴーソフトクリームまで食べてしまった（汗）


それから、１時間半あまりで、水族館に到着！！


赤い花と青い空が眩しい！










そしていよいよ、中へ
もう、超ワクワク！！











ナポレオンフィッシュに「ニモ」でお馴染みクマノミ
　マンタ！




そして、大大大迫力
ジンベイザメとの対面！！











真上をジンベイザメが泳いでいきます！！
で、で、でっか〜
ここの、最大級の水槽のガラスの厚みはなんと6センチもあるのだそうです。


いつまででも、見たいたかった・・・
でも、そうもしていられないので、また、必ず来ると誓って、帰ることに・・


カニのお花のオブジェの前で記念写真（なんておバカな夫婦って感じ！）









ホントにホントに、感動の水族館でした〜




帰り道、名護あたりにおいしい沖縄そば屋さんがあると聞いていたので
そこで、ランチタイム
「宮里そば」









三枚肉そばとソーキそば
このボリュームでどちらも５００円びっくりの安さ！
おいしかった〜




一足先に帰らなければいけない友人を空港まで送り、午後4時過ぎからは
『おきなわワールド　文化王国　玉泉洞』へ


沖縄の盆踊りの一種と言う「エイサー」を見れました〜









躍動的で、踊ってくれた子達の笑顔がまた、最高で、楽しかった！
そして、その後は鍾乳洞に。
ひんやり








ハブの博物館に行ったり、沖縄ワールド、満喫です




夜は、友達が教えてくれたお店
『りゅうび』でまたまた、沖縄料理を堪能！！


















ゴーヤジュース、リンゴが混ざってるみたいだけど、でも苦い・・・

スペアリブがすっごい大きさ

なんかいっぱい豚肉食べてるな〜

みんなで、ダイビングのジェスチャーや沖縄の言葉が思い出せず、
それが、何だか、面白くて、大笑い！
後で考えると何がそんなに面白いのかと思うけど、笑いが止まらなくて
お腹がよじれそうだった〜

2006 07 18 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

常夏の沖縄！！一日目

生涯のバディーである、大切な友人、千代ちゃんのいる沖縄に行ってきました

梅雨明け後でピーカン、太陽がまぶしかった〜

土曜日、昼前に到着し、その足で、なんくるダイバーに直行！

憧れの沖縄の海で、ダイビングです

真栄田岬！もう最高！！

こんなきれいな海、日本にあるんだな〜

オープンウォーターライセンスは間に合わなくて、今回は体験ダイブになったけど
沢山の魚に会いました。

クマノミ一家や、きれいな色のベラ、砂と一体となってるカサゴ！

気が付かずに、私、カサゴに触りそうになって、インストラクターに止められました。

いや〜、ホントに上手に砂に隠れてしまっているんですもん。

でも、他の人のダイビングを待っている時間、あまりに暑くて、クラクラしました。
大粒の汗が、ボタボタ

午後からのダイビングだったので、終わって、ダイブショップに戻ったのは、
もう19:00をとっくに過ぎてましたが、日が長い！！
やっと夕焼空です。

きれい

さて、かなりお腹も空いたけど、とにかくホテルにチェックインして、
シャワー浴びて、さっぱりしてから、やっとお食事！！

地元、千代ちゃんのおすすめの店「ちぬまん」

国際通りから、ちょっと入って
10分くらい
ハーバービューホテルのすぐ近く

泡盛のシークワーサー割♡
（ガキな私はただのシークワーサー
ジュース飲んでましたが・・）


お会計の時も、何だか地元割引があるらしく、通常の10%OFF（やったー！！）
さすが！！

そして、千代ちゃんのマンションが近くだったので、みんなでちょっと寄らせて
もらったら、なんとも広々で素敵なお部屋♪

そして、おどろきだったのは、一つのお部屋がイチローもびっくりの
トレーニングルームとなっていて、なんと！！あの深夜通販でおなじみ
『ロデオボーイ』と『ミニステッパー（腕のバネもついてる）』に
『バランスボール』！！

きゃお、夜中にみんなで、まるでゲームセンターのように遊んでしまいました(笑)

すご〜い

それと、千代ちゃんが最後に私に見せてくれたのは、お部屋に飾ってある
「ソースのコラージュ」

感動でした

玄関のミニシーサも可愛くて、なんか温かくなりました（いやーもともと超暑いけど・・）

一日目から、超ワクワクの連続で、ホントにキレイな海と温かい人に囲まれ、
幸せに、いつの間にか爆睡してました・・・

2006 07 17 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)

百姓広場体験談！！

先日、友人のケンビさんからこんなお誘いが・・・

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みなさま、GWの予定は決まりましたか？

以下のとおり、ワクワク企画として百姓広場を開きます。

日時：4月29日〜5月7日（どの日に来てもOKです）

場所：山梨県韮崎市穂坂町の畑

内容：野菜の種まき（きゅうり・トウモロコシ他）

　　　ヨーガ
　　　健康セミナー
　　　バーベキュー他

富士山、南アルプス、八ヶ岳を眺めながら、野菜を育て、
ヨーガと健康セミナー、そしてバーベキュー。
半日でも1日でも大歓迎です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

わーお！ワクワク企画、ぜひぜひ参加！！



って事で、5/3の夜中に家を出て、釈迦堂のＰＡで仮眠して

5/4朝、10時くらいに到着

いい天気です
畑仕事日和だ！


















けんびさんの息子さん二人と♪



●とうもろこし
●大根
●ニラ
の種まきました〜

アスパラってこんな風に生えてくるんですよ！






















左：ネギボウズ！（これはもう硬くて食べない）

右：リンゴの木だそうです



こんな、体験、はじめてでした

う〜ん、たしか小学校の頃、さつまいも堀をした時以来じゃあないかな〜



そして、その後、ケンビさんちで、おいしいおいしい昼食を！



キンピラゴボウ、ウド、ナスの味噌炒め、
きゅうり、これが、お手製味噌を付けて食べるだけで、めちゃめちゃ
おいしいんです、はい

もちろん、お肉、魚介類、そしてお好み焼き、冷麦・・・
盛りだくさんで！！
お腹い〜っぱいでした


今回は、けんびさんご家族、奥様、お子さん3人とお母様、おばさま
それから、けんびさんがミャンマーに赴任されている時のお友達の
ご夫妻と、みんなで、ホントに楽しかったです！


その後、近くの公園で、これまた、素敵ピューリップを堪能












あまりに可愛い、けんびさんの息子さん二人と
まるで、家族のように写真撮っちゃいました！











でも、なんだか、私達夫婦は彼らにとってはたぶん
ちょっと大きいお友達だったんだろうな〜



何度も、何度も、「ボク、ようちんとお風呂に入りたい」
って熱烈ラブコール！！



ほほほっ（汗）、少年達には大モテの一日でした〜



こんな、素敵な経験を沢山させてもらって、けんびさん


ホントにどうも、ありがとう！！





夕焼がまた、綺麗でしたよ。







でも、私達、今日、まいて来た野菜に、また、お水をやりに来るらしい・・・



そして、２〜３ヶ月後には、おいしい野菜、食べるぞ〜

2006 05 05 | この記事へのリンク | この記事へのコメント (0) | トラックバック (0)